S vareškou dvoma tisícročiami

Bohato ilustrovaná kniha ponúka možnosť nahliadnuť do rozmanitých zákutí bratislavskej gastronómie. Zaoberá sa jej...


🍎 Vypredané

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup

Viac o knihe S vareškou dvoma tisícročiami (Vladimír Tomčík)

Bohato ilustrovaná kniha ponúka možnosť nahliadnuť do rozmanitých zákutí bratislavskej gastronómie. Zaoberá sa jej dvojtisícročnou kontinuitou, vývojom v priebehu stáročí a prihliada na fakt, že gastronomické tradície nie sú len o dobrom jedle a lahodnom víne, ale aj o spôsobe a štýle života etnicky zmiešaného a multikultúrneho mesta. Pútavé rozprávanie o kuchyni Keltov, Rimanov, Slovanov, cez noblesu korunovačných slávností, pôstne zvyky, ľudové zábavy, poľovačky, víno, viechy a šampanské či kaviarenský život nás kulinárskymi chodníčkami privedie až do 20. storočia. Publikácia so zaujímavým obrazovým sprievodom vychádza v edícii Ilustrované dejiny a je rozšírená o dobové recepty našich predkov vrátane vychýrených prešporských špecialít.

Rok vydania: 2008 ISBN: 8080463687 Rozmer: 170×245 mm Počet strán: 239 Väzba: pevná Štýl: tradičnéJazyk: slovenčina

Vydavateľstvo Perfekt

Obchodný názov: Perfekt, a.s.Adresa: Zimná 8 821 02 Bratislava Slovenská republikaE-mail: odbyt@perfekt.sk

Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Napíšte nám

Zaradené v kategóriách