God Is a Pickle

Recepty a příběhy českého zavařování


🍌 Predobjednávka, vychádza 22. 10. 2026
34,92€
Zľava 9%
31,92€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup

Viac o knihe God Is a Pickle (Šárka Otevřel Camrdová, Marek Bartoš)

Vhled do duše národa, který zbožňuje kyselé okurky

Česká republika je považovaná za jednu z nejateističtějších zemí na světě. Tam, kde se téměř dvě třetiny obyvatelstva nehlásí k žádnému náboženství, však spiritualita nevymizela – jen změnila podobu.

God Is a Pickle je milostným dopisem národu, který se naučil nacházet posvátno v každodennosti. Oslavuje houževnaté Češky a Čechy, kteří sice do kostela chodí málokdy, zato s neutuchající vervou proměňují spíže ve svatyně, za jejichž bránami ukrývají oltáře vystavěné ze sklenic okurek, kysaného zelí a třešňových kompotů.

Kniha členěná podle rytmu ročních období spojuje více než 100 receptů na zavařování, nakládání a kvašení s pokrmy, v nichž se uchované suroviny vracejí zpět na stůl. Není však jen kuchařkou – prostřednictvím inspirativních příběhů, působivých fotografií a historických souvislostí vypráví příběh o tom, jak nouze formovala českou identitu, nedostatek probouzel kreativitu a opakování vytvářelo pocit domova. A připomíná, že co se může jevit jako banální či obyčejné, nikdy není bezvýznamné.

Kniha o jídle.
A o tom, co stojí za to uchovat.

Originálny názov: God Is a Pickle Rok vydania: 2026 ISBN: 9788076961470 Rozmer: 210×260 mm Počet strán: 272 Väzba: pevná Jazyk: čeština

Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Napíšte nám

Zaradené v kategóriách