✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup
Viac o knihe Klobásy, salámy, paštiky (Bernhard Gahm)
Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat (nejen vám)! Bernhard Gahm je v německu uznávaným odborníkem a autorem knih. Zde vám přináší 63 osvědčených receptů, které ukazují, co lze doma vyrobit z hovězího, vepřového, jehněčího, kozího, drůbežího masa a ze zvěřiny: Vyzkoušejte salámy, párky, klobásy, jelita, jaternice, uzení, nasolování, plnění do střev nebo konzerv. Kromě toho kniha obsahuje návod, jak připravit šťavnaté uzené maso, šunku, chutné huspeniny a paštiky.
Rok vydania:
2007ISBN:
8024722856Rozmer:
160×210 mmPočet strán:
156Väzba:
brožovanáJazyk: čeština
Vydavateľstvo Grada
Obchodný názov: GRADA Slovakia s.r.o.Adresa: Moskovská 29 811 08 Bratislava Slovenská republikaE-mail: grada@grada.sk