🔥Horúca správa: Nový prípad Dominika Dána v predpredaji!

Kniha Tuk - Velké překvapení - Nina Teicholz

Tuk - Velké překvapení

Proč máslo, maso a sýr patří ke zdravé stravě. Celá desetiletí nám tvrdili, že bychom měli omezovat tuk, a že pokud...

Nina TeicholzJota (2016)

🍌 Odosielame o 3 dni.
18,71€
Zľava 7%
17,40€

Proč máslo, maso a sýr patří ke zdravé stravě.
Celá desetiletí nám tvrdili, že bychom měli omezovat tuk, a že pokud nehubneme a nejsme zdraví, tak se prostě jen dost nesnažíme. Co když je ale problém v samotné nízkotučné stravě? A co když všechna ta jídla, která jsme si odpírali – smetanové sýry a šťavnaté steaky – by nám ve skutečnosti mohly pomoci bojovat s obezitou, diabetem a onemocněním srdce?
Se závěry podloženými devíti lety výzkumu a rešerší odhaluje Nina Teicholzová nemyslitelné: vše, co nám kdy o tuku tvrdili, je špatně. Ve své knize dokumentuje, jak příliš horliví vědci dovolili neprůkazným vědeckým poznatkům ovládnout všeobecné mínění, a stát se výživovým dogmatem. Její živé a poutavé vyprávění předkládá přesvědčivé důkazy, které boří veškeré všeobecné znalosti o tuku ve stravě, a konečně nám umožňuje přivítat chutné pokrmy zpět do našich jídelníčků.

Jazyk: český Rok vydania: 2016 Rozmer: 150×210 mm ISBN: 9788074629969 Počet strán: 432 Väzba: pevná s prebalom

Zaradené v kategóriách