Švábi, Blattodea, křídlatý hmyz s oválným, zploštělým tělem, hlavou ukrytou pod mohutným štítem a polotuhými předními křídly. Špatně létají, zato velmi rychle běhají. Najdete je všude, od tropických jeskyň po mikrovlnné trouby. V publikaci mapující jejich specifický svět se zvídavý čtenář může dozvědět o historii tohoto svérázného druhu, o jednotlivých výskytech v lidské kultuře písněmi a tanci počínaje a kuchyní a kulinářským uměním konče. Například, kdo z Evropanů si uvědomuje, že švábi obsahují třikrát více proteinů nežli kupříkladu kuřecí maso, a chutnají lépe než dnes tolik oblíbené "dary moře"?