To, že se lidé za biblických časů neživili pouze příslovečnou manou, dokazuje autorka – Američanka marockého původu – více než přesvědčivě. Ke každému z téměř padesáti receptů, které mají starozákonní i novozákonní kořeny, přiřazuje autorka citáty z Písma svatého, objasňuje patřičné historicko-kulinářské souvislosti a výstižně popisuje postup při přípravě jídel. A ať jde o kuchyni studenou anebo tepelně zpracované pokrmy, vegetariánskou kuchyni, pečivo, předkrmy či zákusky, všech návodů lze plně využít i v naší současné kuchyni.