Francúzska domáca kuchyňa sa nepodobá na kuchyne iných krajín. Nachádzame tu množstvo variácií, ktoré závisia aj od toho, z ktorej časti Francúzska jedlo prichádza: môže byť výdatné alebo jemné a delikátne.
 Francúzi akoby inštinktívne vedeli, čo chutí najlepšie. Veria, že varenie a jedenie sú dve základné životné radosti, takže ich jedlá nie je príjemné len jesť, ale aj pripravovať. Tento drobný sprievodca francúzskou kuchyňou obsahuje zeleninové jedlá, ktoré môžeme konzumovať ako predjedlá alebo ľahké samostatné jedlá: mäso, hydinu a ryby, ktoré sú vhodné na rodinný stôl. Nájdeme tu aj najslávnejšie zákusky... Ochutnajte a dobrú chuť!