Každého potěší a uspokojí, když si dokáže z hroznů, jablek nebo třeba rybízu z vlastní zahrádky vyrobit sám lahodné víno pro sebe i pro přátele. Tato kniha poslouží začátečníkům jako návod, zkušeným praktikům svou užitečnou přehledností a novými nápady.

Překlad: Jaroslav Voříšek