Nápoje - příprava a podávání
Edice: Hobby - COMPUTER PRESS - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 162 str. - ISBN: 80-251-0002-2 - Kniha
✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup
Viac o knihe Nápoje - příprava a podávání (Ivo Sedláček, Milan Kočí)
Chcete svou rodinu nebo přátele překvapit chutně připravenými nápoji? Plánujete, že součástí vašeho bytu či domu bude i bar? Rádi byste pronikli do tajemství míchání tradičních i exotičtějších nápojů?
Pomůže vám publikace Nápoje – příprava a podávání.
Najdete v ní:
• schémata a vybavení barového pultu
• třídění barového skla a popis barového inventáře
• způsoby a techniky míchání.
Dále detailní rozdělení a charakteristiku
• nealkoholických nápojů (studených i teplých)
• alkoholických nápojů.
Nechybí ani
• receptury míchaných nápojů
• praktické rady jak nápoje podávat.
Rok vydania:
2004
ISBN:
8025100022
Rozmer:
195×245 mm
Počet strán:
80
Väzba:
pevná
Jazyk: čeština
Vydavateľstvo Computer Press
Obchodný názov: Computer Press, a.s.Adresa: Mickiewiczova 9 811 07 Bratislava Slovenská republika
Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Napíšte nám
