🛍️ Posledná šanca na Akčné zľavy!

Oxid siřičitý v enologii

Kniha našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se...


🍌 Odosielame o 3 dni.
14,05€
Zľava 10%
12,65€

Kniha našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled metod jak se vyhnout nadměrnému síření vína a jak obsah SO2 ve vínu minimalizovat. Ne formou „kuchařky“ (vezmi hrst síry a nasyp ji do vína), ale vysvětlením podstaty dějů.

Rok vydania: 2012 ISBN: 9788090531901 Rozmer: 147×210 mm Počet strán: 151 Väzba: brožovaná Jazyk: čeština

Zaradené v kategóriách