Opravdu dobře naložená kniha, aneb první kuchařka nakládaných hermelínů je tady!
Pamatujete si, kdy jste poprvé ochutnali nakládaný hermelín? A zkusili jste ho někdy sami naložit? Nakládaný hermelín již patří k českým gastronomickým fenoménům, které si ani žádný správný turista nenechá ujít.
Kapr na kmíně, José v lázních, Akvaristův sen či Herr Metalín – tyto a mnoho dalších originálních receptů na nejlahodnější, nejvzhlednější, nejvtipnější i nejbizarnější nakládané hermelíny, jaké si lze jen představit, vás čekají v této jedinečné kuchařce. Nebudou chybět ani recepty na jiné sýrové delikatesy. Recepty doplní například fotoreportáž z každoroční soutěže o nejlepší nakládaný hermelín či praktický pracovní postup, jak se má hermelín správně nakládat.
V dobrém sýru najdeš sílu, zvláště pak v nakládaném hermelínu – a tak neváhejte a pusťte se do nakládání!