V knize naleznete:
- předkrmy: chleby s pomazánkou, saláty a kombinace syrové zeleniny, teplé chuťovky
- první chod: polévky, těstoviny, rýže, quinou, špaldu
- druhý chod: zeleninu (jako hlavní jídlo i jako přílohu), seitan, tofu
- dezerty: pudinky, krémy, lívance, záviny, muffiny, placičky
