Vysokoškolská učebnica pre študentov SPU v Nitre. Zobraziť viac
Už stredovekí učenci sa domnievali, že pôvodcami nákazlivých ochorení sú živé bytosti „contagium vivum“. Hoci epidemiologické myslenie a empirický epidemiologický prístup k obmedzovaniu šírenia chorôb majú svoju dlhú históriu, epidemiológia ako.... Zobraziť viac
Vysokoškolská učebnica „Zdravotná bezpečnosť potravín“ je určená najmä pre študentov študijného programu bezpečnosť a kontrola potravín, ktorí ovládajú základy hygieny potravín a všeobecnej bezpečnosti potravín. Zaoberá sa... Zobraziť viac
Vinič hroznorodý, dôležitá ovocná drevina s bohatou kultúrnou históriou a pestovaná predovšetkým pre svoje plody, je základným stavebným kameňom vinárstva a má významnú úlohu v agrobiotechnológii a potravinárstve. Spoznávanie a popis biologickej... Zobraziť viac
Už stredovekí učenci sa domnievali, že pôvodcami nákazlivých ochorení sú živé bytosti „contagium vivum“. Hoci epidemiologické myslenie a empirický epidemiologický prístup k obmedzovaniu šírenia chorôb majú svoju dlhú históriu... Zobraziť viac
