I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s... Zobraziť viac
Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Od anýzu po zázvor. Zobraziť viac
Nové vydání této učebnice je určeno především učebním oborům kuchař a číšník na středních odborných učilištích, studentům středních hotelových škol, ale i dalším zájemcům o obor kuchař a číšník, kteří si chtějí... Zobraziť viac
Nová kniha o koření, napsaná Ing. Dagmar Lánskou, s názvem Zelené koření pěstované i plané by měla mít v názvu ještě ... a jeho použití v kuchyni. U každé rostliny je totiž nejen podrobný popis a barevná ilustrace od akademické malířky Zdenky Krejčové... Zobraziť viac
I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzheldově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů... Zobraziť viac
Kartonové listy. 200000 výt.. Název z obálky Zobraziť viac
Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného... Zobraziť viac
100000 výt.. Slovníček botanických a cizojaz. názvů koření. Věcný rejstřík Zobraziť viac
10000 výtisků. Obsahuje rejstřík Zobraziť viac
40000 výt.. Obsahuje rejstřík Zobraziť viac
Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Méně známe druhy. Zobraziť viac
10000 výtisků. Obsahuje rejstřík Zobraziť viac
