Snad každý z nás ocení zbrusu novou knihu, která vychází ze zkušeností a praxe těch nejlepších českých odborníků na výživu. Ti všichni se snaží vyvrátit nepodložené mýty o výživě, které se v české společnosti objevují, ... Zobraziť viac
Naučte se spolu s námi přípravu a servírování čajů tak, jak to dělají lovci v Jižní Americe či arabští kočovníci a mniši v... Zobraziť viac
Přinášíme rodičům recepty a rady, jak stravovat své dítě během prvních let života. Autorka neopomenula ani nápoje a knihu... Zobraziť viac
Čtvrté (u nás druhé) vydání Sportovní výživy autorky Nancy Clark významně přispívá k vyjasnění toho, kolik sacharidů,... Zobraziť viac
Kniha je určena pěstitelům ovoce, kteří si chtějí vyrobit mošt sami doma, z menší úrody a to třeba každý den. Dále i těm,... Zobraziť viac
125 veganských receptů nejen pro vegany Po této kuchařce by měl sáhnout každý, kdo se chce stravovat zdravě a nechce... Zobraziť viac
Monografie od našeho předního experta na vinohradnictví a vinařství shrnuje poznatky o pěstování révy vinné... Zobraziť viac
Ať vaříte doma pro radost, nebo se vaření věnujete profesionálně, potřebujete vědět, jak optimálně zacházet s kuchyňským nožem. Jeho správné držení, broušení a používání vám nejen umožní bezpečnější práci, ale také ji zrychlí a zefektivní. Budete-li... Zobraziť viac
Kuchařka Zdravá výživa pro celou rodinu je nepřehlédnutelnou výjimkou v rozbouřeném moři informací týkajících se způsobu stravování. Sto osmdesát rozmanitých receptů splňuje současně kritéria pro makrobiotickou, bezlepkovou a diabetickou stravu... Zobraziť viac
Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu. S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je... Zobraziť viac
Snídaně se vám zdají nezajímavé? Začněte den pořádnou dávkou vitaminů! Chcete shodit nějaké to kilo? Zkuste smoothies. Jste unavení a bez energie? Mixované ovocné a zeleninové nápoje jsou energetická bomba. Cítíte se být ve stresu a časové tísni... Zobraziť viac
Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny. Mnohdy se během svého... Zobraziť viac
Vaše dítě si tuto knihu zamiluje! Naše dítě má celiakii – to je diagnóza, při které se rodičům i dítěti nejdřív sesype svět. Co se nyní změní? Co naše dítě vlastně ještě smí jíst – a co dělat, když sní něco „zakázaného“? Kde budu nakupovat? Jak budu... Zobraziť viac
Velice aktuální kniha, která vychází vstříc mnoha lidem, kteří se - ať z důvodů zdravé výživy či z důvodů etických - rozhodli změnit své stravovací návyky a stát se vegany. Autor vás seznámí s výhodami veganské diety a podrobně vysvětlí vše, co... Zobraziť viac
Ano, italská kuchyně kuchyně je tak trochu ortodoxní. Řídí se tradicemi, poctivostí a čerstvostí. Je provoněná bylinkami, vínem a láskou. Platí tu heslo: maminka vařila dobře, ale babička vařila ještě líp. Autoři, totální blázni do italského... Zobraziť viac
Cesty za vínem Zobraziť viac
Kniha radí, jak zajistit provoz špičkového hotelu z hlediska managementu a marketingu. Třetí, přepracované vydání. Zobraziť viac
Autor knihy končiny u protinožců osobně procestoval a vína odtud dováží, při svém vyprávění o vínech proto může využívat vlastních zkušeností... Zobraziť viac
Víte jaká je sklenka na bílé víno? Jak správně zacházet s ubrouskem? A jak jíst rybu? Tato kniha vám přináší know-how moderní etikety stolování... Zobraziť viac
Jak si sám vypěstovat bylinky a na co všechno je pak použít ˇ Nejdůležitější kuchyňské bylinky od A do Z ˇ Vše o bylinkách... Zobraziť viac
