Máj, nové knižné zľavy až do 80% maj!

Prihlásenie 0 0,00€

Knihy vydavateľstva Fortuna

Našli sme 2 titulov
Technologie přípravy pokrmů 2
Zľava 45%

Technologie přípravy pokrmů 2 - prečítaná (bazár kníh)

Hana Sedláčková, Fortuna
Technologie přípravy pokr.2 2v - FORTUNA - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 86 str. - ISBN: 80-7168-952-1 - Kni

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař - kuchařka i obor kuchař - číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, ... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
10,45€
5,75€
Technologie přípravy pokrmů 1
Zľava 45%

Technologie přípravy pokrmů 1 - prečítaná (bazár kníh)

Hana Sedláčková, Pavel Otoupal, Fortuna (2004)
Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy - Edice: Učebnice - FORTUNA - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebal

První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin a pokrmů, požadavky na bezpečnost práce... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
10,45€
5,75€