Káva je víc než nápoj. Je to chuťový zážitek, který se skrývá v každém doušku. Bible kávy je kniha, která vám pomůže pochopit, proč chutná káva z Etiopie jinak než káva z Kolumbie. Jak ovlivňuje odrůda, zpracování, pražení a terroir výslednou chuť.. Zobraziť viac
Hugh Johnson's Pocket Wine Book is the essential reference book for everyone who buys wine - in shops, restaurants, or on the internet. This is the 50th anniversary edition of the book that has no rival as the comprehensive, up-to-the-minute annual... Zobraziť viac
A Le Cordon Bleu intézet vezető cukrászmesterei által összeállított 180 recept lépésről lépésre mutatja be a csokoládés finomságok elkészítésének fortélyait. Több mint 200 színes kép és fázisfotók illusztrálják a magas szakmai színvonalú leírásokat. A... Zobraziť viac
A Le Cordon Bleu intézet séfjeinek több mint 100, lépésről lépésre illusztrált cukrászreceptjével... Zobraziť viac
A LE CORDON BLEU ISKOLÁJA MEGNYITJA KAPUIT... Zobraziť viac
A luxurious silkbound gift edition of this Japanese classic, with full-colour illustrations and a decorative slipcase.This classic text is a love letter to Japanese culture. Through the art of tea, Okakura Kakuzo explores how this simple drink... Zobraziť viac
