Známá česká bylinkářka pro vás tři roky sbírala, mačkala a nakládala ovoce, aby je pak stáčela, ochutnávala a s pomocí dalších fajnšmekrů vybrala ty nejchutnější likéry do této knihy. Likéry jsou nejčastěji připravovány z ovoce za syrova tak, aby... Zobraziť viac
Češi a Slováci jsou odedávna houbařské národy. Dlouho se tradovalo, že houby mohou být velmi chutnou, nicméně z výživového hlediska nepříliš hodnotnou surovinou. Kupodivu tomu tak není. Celá řada hub, které najdete v českých a slovenských lesích... Zobraziť viac
Jejím cílem je srozumitelně seznámit všechny zájemce s nejnovějšími poznatky o víně a umožnit jim rozpoznávat jeho vlastnosti a kvalitu i lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Spoustu cenných informací... Zobraziť viac
Je-li úroda z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne - což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní potřebu?... Zobraziť viac
Táto kniha vám poskytne informácie o tom, ako sa víno dostalo na naše územie, kde a ako sa pestuje vinič, ako sa víno vyrába u nás a vo svete, kde všade sa víno rodí a aké sú krajové špeciality, kategórie, apelácie, ako sa víno degustuje,... Zobraziť viac
Abecedně seřazené známé i neznámé koření a bylinky, jejich léčivé účinky a u každého nejméně jeden vzorový recept, návody, jak je míchat a k čemu voňavé směsice využít. Rady, jak rychle a levně vylepšit docela obyčejný ocet i olej, pár slov o kečupech... Zobraziť viac
180 vybraných vynikajících receptů na pochoutky ze zvěřiny nejen na loveckou chatu. Vyvrcholením mysliveckého snažení a odměnou pro myslivce je v neposlední řadě i posezení s rodinou nebo s přáteli u dobře připraveného pokrmu ze zvěřiny. Proto... Zobraziť viac
Zelené šťávy a smoothies jsou připraveny za okamžik. Jsou úžasně zdravé, plné vitamínů, minerálů a fytonutrientů. Mají také nízký obsah cukru a vyváženou energetickou hladinu. Christine Bailey povýšila přípravu těchto nápojů na zcela novou úroveň... Zobraziť viac
V každé lepší kavárně vám barista rád ozdobí šálek kávy uměleckou kreací z mléka či smetany. Kniha dvou známých tvůrců latte art vás naučí, jak podobná kouzla zvládnete sami jen pomocí domácího kávovaru... Zobraziť viac
Velký výběr praktických a neodolatelných receptů na domácí výrobu skvělých hamburgerů a moderních pokrmů, v nichž hamburger hraje hlavní roli. Zobraziť viac
Kniha Pochlap sa v kuchyni ponúka recepty pre ozajstných mužov − nehanebne lahodné jedlá, jednoduché ako facka. Obsahuje recepty aj pre najväčších hladošov na perfektné... Zobraziť viac
Kuchařka pro všechny milovníky dobrého jídla a vína – všech 297 receptů, které jsou pro vás v publikaci připraveny, jsou recepty na pokrmy, jejichž součástí je větší či menší množství červeného a bílého vína. Zobraziť viac
Grilované nebo opečené na pánvi, pikantní nebo jemné, silné nebo tenké – existuje bezpočet variant klobás, ale nejlépe jistě chutnají ty domácí. Jejich výroba vůbec není složitá a máte-li ke kuchyni alespoň trochu vřelý vztah, určitě vás domácí klobásy... Zobraziť viac
Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným kusem? Na konkrétních příkladech srnčí a černé zvěře se seznámíte se všemi postupy od stahování zvěřiny... Zobraziť viac
Šťavnatý, kořeněný, bohatě obložený a tak velký, že ho v jedné ruce neudržíte: Takový má být pravý burger! Protože v této podobě chutná stejně jako v americkém bistru. Přesně takové recepty a spoustu dalších variací najdete v naší knize... Zobraziť viac
Přehled nejznámějších aperitivů a digestivů s obrázky, vše o výrobě, aroma a chuti, co je dobré vědět o vzniku, historii a zvláštnostech těchto nápojů... Zobraziť viac
Jen a pouze tmavě fialovému lilku je věnována kuchařka Což takhle dát si lilek. Všechny recepty jsou stvořitelné v českých podmínkách a z českých ingrediencí. Jsou originální, mají šmrnc a hlavně chuť. A všechny samozřejmě i krásnou barevnou fotku! Zobraziť viac
Príprava, podávanie a v neposlednom rade aj pitie koktailov môže byť celkom zábavné. Všetko, čo potrebujete, je základné vybavenie, niekoľko ingrediencií a zmysel pre dobrodružstvo... Zobraziť viac
V knihe sa dozviete, nielen ako bylinky v kuchyni používať, ale aj ako ich vysievať, pestovať v nádobách na okennom parapete alebo na záhonoch v záhrade a zberať. Budete ich tak mať stále poruke... Zobraziť viac
Toskánsko můžeme označit za nejkrásnější "umělecké dílo" Evropy: města plná fascinujících kulturních památek tvoří harmonický celek s překrásnou přírodou... Zobraziť viac
