Horkovzdušná fritéza je šikovný domácí pomocník, který navíc zaručí, že vaše jídlo bude připravené zdravěji, než jste byli doposud zvyklí, s použitím minimálního množství tuku nebo oleje. S naší knížkou receptů pro ty, kteří vyznávají zdravý životní... Zobraziť viac
Odbornice na domácí přípravu kávy a autorka knihy Manuál pro milovníka kávy vás zavede do širokého světa chutí tohoto tmavého nápoje. Už jste si někdy koupili kávu založenou na lahodných chuťových tónech – lesní ovoce, mléčná čokoláda, lískový ořech... Zobraziť viac
Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem... Zobraziť viac
Světový bestseller se speciální kapitolou věnovanou moravským a českým vínům Chcete si zlepšit své vědomosti o víně, ale nevíte, kde začít? Nejste si jistí, že to, co pijete, je vynikající láhev nebo... Zobraziť viac
V dnešní době, kdy potraviny zdražují, můžeme se ohlédnout po pokrmech našich předků, kteří využívali i levnější suroviny. Brambory jsou jednou z možností, kdy s přidáním malého množství přísad uvaříme... Zobraziť viac
Moudrost našich babiček se vrací. Tato kniha vám nabídne nepřeberné množství rad, receptů a tipů, jak pracovat s bylinkami a jak je co nejlépe využít pro zdraví. Generacemi ověřené recepty zvládne každý... Zobraziť viac
Ve třetím díle lifestylového bestselleru Vaříme podle Herbáře vám Kateřina Winterová a Linda Rybová představí kulinářské hity z další série televizního pořadu Herbář. Inspiraci k přípravě kosmetiky a skvělých jídel z bylin... Zobraziť viac
Termínem washoku označujeme japonské jídlo a obecně japonskou kulturu stravování, včetně sociálních a duchovních aspektů spojených s uměním servírování, konceptem respektu k pokrmu, společenskosti a pohostinnosti a s pravidly týkajícími se etikety ... Zobraziť viac
Yotam Ottolenghi se po úspěchu svých restaurací a knih řadí ke světovým kulinářským špičkám. Proslulost mu přináší nejenom psaní o jídle, ale také osobitý přístup k... Zobraziť viac
Čím se zabaví barmani v časech koronakrize, když jim na dva měsíce zavřou bary? Napíší koktejlovou kuchařku. Přesně takhle se rozhodli strávit pandemickou odstávku svých podniků Lidi z Baru, brněnská parta, která stojí za... Zobraziť viac
Nová kuchařka z edice Apetit plná tradičních i moderních luštěninových receptů. Jsou syté a výživné, přesto se však v našem jídelníčku neobjevují příliš často.... Zobraziť viac
Návody na výrobu a zajímavé recepty – naše i zahraniční Zobraziť viac
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale... Zobraziť viac
2., aktualizované a rozšířené vydání Chystáte se vysadit pár révových keřů na svém pozemku a tápete, jak o ně dál... Zobraziť viac
Vyšla další ze série knih o vinohradnictví a vinařství od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. s názvem Příprava červených vín. Navazuje tak na v minulém roce vydanou Přípravu bílých vín. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava červených vín“ je... Zobraziť viac
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality... Zobraziť viac
Tato oceněná a originální kniha na světovém trhu v oboru barmanství je určena jak profesionálním barmanům, tak i ostatním, jako praktický manuál, který zaujme především formátem, obsahem, jednoduchostí ve vyhledávání jednotlivých receptur a přípravy... Zobraziť viac
Pálíme ovoce nv. VÍKEND - Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu - VÍKEND - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 96 st Zobraziť viac
Start - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 136 str. - ISBN: 978-80-86231-34-1 - Kniha Zobraziť viac
Jak se stát dokonalým hostitelem - SLOVART - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná s přebalem lesklá - 160 str. - ISBN: 978-80-7391-189-8 - K Zobraziť viac