Born and raised in a second-generation Italian household, food and family have always been at the centre of Giuseppe Federici’s life... Zobraziť viac
The "land where lemons bloom" was already a fascinating travel destination long before Goethe identified it as such. The grand culture and varied landscapes of Italy have attracted and inspired artists and writers of every epoch... Zobraziť viac
Italská kuchyně je perfektní pro stolování s rodinou a přáteli. Je snadná na přípravu, skvěle chutná a je založená na zdravých středomořských principech. Recepty z této knihy jsou shromážděny ze všech regionů Itálie, od jednoduchých klasik... Zobraziť viac
Think of Boston's North End and you will envision a place filled with great food. Italian markets filled with strings of thick sausage, great wheels of cheese, bushels of seafood, slabs of dark chocolate, and mounds of fresh fruits and vegetables line... Zobraziť viac
Výpravná a bohatě ilustrovaná publikace je další z úspěšné řady kulinárních průvodců... Zobraziť viac
Z těstovin se dá vykouzlit nespočet různých pokrmů – předkrmy, hlavní jídla i dezerty. Výborné jsou teplé i studené a hodí se nejen na přípravu rychlých jídel z jednoho hrnce, kdy přidáte pouze anglickou slaninu, vejce a sýr, ale... Zobraziť viac
Jediná středomořská kuchařka, kterou budete potřebovat: nádherná, výpravná, s recepty, které voní a chutnají už z papíru. Díky nim poznáte úchvatný italský ostrov Sardinii a pochopíte, jak jsou si česká a sardská kuchyně blízké. A to až neuvěřitelně... Zobraziť viac
Learn how to make pasta like Italian nonnas do. Inspired by the hugely popular YouTube channel of the same name, Pasta Grannies is a wonderful collection of time-perfected Italian pasta recipes from the people who have spent a lifetime cooking for... Zobraziť viac
The much-anticipated follow-up title to Russell's award- winning and bestselling Polpo, showcasing simple Florentine recipes... Zobraziť viac
From the famed author of Under the Tuscan Sun, the most delicious Tuscan pasta recipes that can be made in the time it takes to boil water and for the pasta to cook... Zobraziť viac
Rustic southern Italian cooking inspired by la cucina povera of Puglia. Raised in the hustle and bustle of her parent’s Italian restaurant, Dara Klein has been helping to build lasagne and stealing spoonfuls of tiramisu since early childhood. After... Zobraziť viac
Following her hugely popular RTE TV series, Catherine's Italian Kitchen, and her latest show, Catherine's Roman Holiday, Catherine Fulvio presents her personal collection of recipes to brighten up Irish kitchens with delicious flavours of Italy... Zobraziť viac
Kuchařku Špagety díky nápaditým deskám v knihovně nikdo nepřehlédne. Uvnitř se skrývá více než 130 různých receptů na špagetové pokrmy. Vybírat lze z rozmanitých variací: těstoviny s bylinkami, zeleninou, vejci, sýrem, smetanou, mořskými plody či s... Zobraziť viac
Jamie Cooks Italy is a celebration of the joy of Italian food. Jamie wants to share his love of all things Italian with accessible, best-ever recipes for Classic Carbonara, Salina Chicken, Stuffed Focaccia, Baked Risotto Pie, ... Zobraziť viac
76 originálních receptů italské kuchyně od Emanuela Ridiho, které vás uchvátí. Pro Emanuelovo vaření jsou typické kvalitní, autentické a čerstvé přísady... Zobraziť viac
Offering simple foolproof recipes that anyone can cook at home, this is a delicious journey into Italian cuisine that will inspire any cook. Covering the four seasons, it travels from home kitchens to four-star restaurants... Zobraziť viac
In his first meat-free cookbook, Gino D'Acampo brings together his favourite dishes. The Italian diet is one of the healthiest in the world. Based on simple fresh vegetables and crisp salads, and flavoured with herbs, oils and chilli, ... Zobraziť viac
Whether you want to visit Palermo's cutting-edge galleries, explore mysterious ancient ruins in Segesta or hike the craterous trails around majestic Mount Etna, your DK Eyewitness travel guide makes sure you experience all that Sicily has to offer... Zobraziť viac
The newest addition to the popular Silver Spoon cookbook series provides a culinary guide to one of Italy's best-loved regions. Naples and the Amalfi Coast takes readers on a rich gastronomic journey through a perennially appealing, visually ... Zobraziť viac
All the essential techniques, profusely illustrated with step-by-step photographs. How do you recognize a San Marzano tomato? How do you shape tortellini? How do you cut scallopine? ... Zobraziť viac
