Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům... Zobraziť viac
Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo... Zobraziť viac
Tato publikace vás provede stovkou kulinářsky nejzajímavějších oblastí. Nahlédnete pod pokličku kuchařům na cestě kolem světa, získáte nápady na mnoho exotických pokrmů i rady ohledně přísad, koření a bylinek. Recepty doprovází barevné fotografie. Zobraziť viac
Populárne recepty z edície mini kuchárskych kníh... Zobraziť viac
Tuto kuchařku doporučuje Asociace hotelů a restaurací České republiky. Kniha Znovuobjevené recepty je zaměřená na hovězí, telecí a vepřové maso. Především na ty části, které jsou tak trochu opomíjené, ale z kterých si připravíte neuvěřitelné lahůdky... Zobraziť viac
V této bohatě ilustrované kuchařce bylo shromážděno více než sto oblíbených italských receptů. Vedle řady klasických i současných pokrmů zde zaujímají významné místo zejména kuchyně regionální. Zobraziť viac
Itálie je země slunce, chuti do života a lásky k dobrému jídlu a pití... Zobraziť viac
V nabízené kuchařce najdete mnoho klasických, vyzkoušených receptů, které se mnohdy vaří po celém Česku, ale i zcela nové předpisy, jak můžete s alkoholem experimentovat od delikates, přes hlavní jídla masová i zeleninová až po moučníky. Zobraziť viac
Hravý šéfkuchař Jamie Oliver vás svými recepty v knize Moje Velká Británie pozve na snídani, k nedělnímu obědu, na čaj o páté i do britské hospody... Zobraziť viac
Léčení a vaření s ajurvédou, přírodní léčitelství a gastronomie v indické tradici. Indické koření, oleje, léčivé byliny a drahokamy - ajurvéda je tisíce let staré vědění o zdravém, dlouhém a štěstí přinášejícím životě... Zobraziť viac
Další z řady „hereckých kuchařek“. Autoři, naše přední herecké osobnosti, se prostřednictvím dvanácti příjemných posezení dělí o své soukromé i herecké zážitky spojené s kulinářstvím... Zobraziť viac
Druhé přepracované vydání úspěšné kuchařky přináší recepty pro přípravu jídel v pánvi wok, používané tradičně především v čínské kuchyni. Toto jednoduchí zařízení našlo oblibu v mnoha kuchyních západní Evropy i u nás. Zobraziť viac
Najlepšie recepty medzinárodnej kuchyne pre začínajúce aj skúsené kuchárky. Dajte hosťom viac dezertov na výber - puding alebo rez, ovocný nákyp alebo zmrzlinu, likérovú alebo čokoládovú penu. Všetky recepty v tejto knižke majú jednu veľkú prednosť. ... Zobraziť viac
Nikto nechce vyhadzovať jedlo. Tým som si stopercentne istá. Problém je skôr v tom, že nevieme v rýchlosti vymyslieť, čo uvariť z potravín, ktoré nám ostanú. Hoci všetci vieme, že treba variť tak, aby sme zjedli všetko, čo nakúpime a navaríme, občas sa... Zobraziť viac
Pokud máte rádi cestování a dobré jídlo, připojte se k šéfkuchařské superstar Jamesi Martinovi a jeho filmovému štábu na kulinární výpravu Velkou Británií... Zobraziť viac
Kdo máte chuť nabrat novou svěží nálož inspirace od mladé našlápnuté ženy a dozvědět se i trošku víc o ní samé, neváhejte ani minutu! Tato knížka stojí za to a bude vás po čertech bavit!... Zobraziť viac
Sladkosti Ivety Fabešové patří mezi nejzářivější hvězdy na českém cukrářském nebi. A když se tato skvělá cukrářka nechá inspirovat tradičními recepty od Marie Sandtnerové, vzniknou přímo pohádkové výtvory. Čekají na vás... Zobraziť viac
Autorka uvádí pestrou paletu receptů z pravé italské kuchyně. Klade důraz především na to, aby se všechny pokrmy daly bez problémů připravit ze surovin dostupných na našem trhu... Zobraziť viac