Knedľa je národným jedlom mnohých národov. Môže byť malá ako čerešňa, veľká ako lopta, guľatá, podlhovastá, a dokonca stlačená ako placka. Bola jedlom chudobných, dodnes je pokrmom každodenným, nenáročným na prípravu, ale je aj pokrmom sviatočným... Zobraziť viac
Oblíbili jste si recepty, které se objevily v populární show MasterChef Česko? Nyní si je můžete uvařit i u vás doma! Kuchařka obsahuje ty nejúspěšnější pokrmy, které soutěžící ve svém boji o titul připravili... Zobraziť viac
Čínská kuchyně, s níž se setkáváme v Evropě, je přizpůsobena západním chutím. Jídla, která se naučil Gok od svého otce, jsou jednoduchá, rychlá, zdravá a úplně jiná. Kniha obsahuje „tajné“ rodinné recepty a pokrmy... Zobraziť viac
Staročeské umění kuchařské historika dr. Čeňka Zíbrta, je impozantním dílem. Nikdo neučinil pro zmapování dějin českého kuchařského umění více než on. Díky zachovaným kuchařkám, počínaje rukopisnou kuchařkou z 15. století a konče Knihou... Zobraziť viac
Celý rok rusínskej kuchyne je rozdelený do piatich kapitol od Vianoc, cez Veľkú noc až po každodenné jedlo ľudí na dedine. Pri príprave receptov sme použili len suroviny, ktoré boli v minulosti vždy doma. Či už si ich naši rodičia... Zobraziť viac
Roast restaurant is a champion of British cooking and Britain’s farmers and producers. Located in the foodie mecca of Borough Market, this award-winning, unique restaurant celebrates both heritage and innovation on its seasonal British menu... Zobraziť viac
When Rachel Roddy visited Rome in 2005 she never intended to stay. But then she happened upon the neighborhood of Testaccio... Zobraziť viac
Bylo 3. listopadu 2011 a na pultech knihkupectví se objevila první publikace našeho vydavatelství, první vydání kuchařky Poklady klasické české kuchyně aneb jak to ta babička tenkrát vařila. Všech 6 000 kusů bylo... Zobraziť viac
Monumentální dílo známé české odbornice na výživu, pietně vydané s minimálními jazykovými úpravami, je sice poznamenáno dobou svého vzniku – kniha byla vysázena v květnu roku 1945, a jak autorka vysvětluje v závěru... Zobraziť viac
In Nigeria, the word "chop" is all about food and feasting and "chop chop" a nickname given to someone who loves to eat. And it's no surprise Nigeria has an entire vocabulary dedicated to eating-with more than 50 nationally recognized languages and ... Zobraziť viac
Milujete tradiční československá jídla a občas v kuchyni rádi experimentujete? Pochutnáte si na klasických receptech, které vaří naše babičky, ale chutnají vám i moderní jídla?... Zobraziť viac
Publikácia priblížuje zaujímavé a bohaté tradície súvisiace s najobľúbenejšími sviatkami roka, poodhaľuje tajomstvo ich vzniku a ich zmysel... Zobraziť viac
Netypická kuchárska kniha, z ktorej sála láska k vareniu z každej strany. Popretkávaná spomienkami a príbehmi, ktoré priviedli autorky Kris a Evu zo Žufane k Jedlu. Táto kniha bude zaručene chutit‘ všežravcom, vegánom, bezlepkáčom a dokonca aj ... Zobraziť viac
Bez populární „Sandtnerky“, která poprvé vyšla ve 20. letech 20. století, se neobejde žádná moderní hospodyně. Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů paní Marie Janků-Sandtnerové je spolehlivým návodem na přípravu nejen českých jídel... Zobraziť viac
Kniha francouzského mistra pekaře Jeana Michela Raynauda vás provede lákavým, máslem vonícím světem francouzského pečení. Přes 95 receptů na slané i sladké pečivo a podrobné, krok za krokem popsané postupy vás nikdy nenechají... Zobraziť viac
V této kuchařské knize navazuji na práci, kterou jsem věnovala tvorbě velmi populární, oblíbené a stále žádoucí knihy S trochou nostalgie aneb jak se vařilo a jedlo za císaře pána. Tato zmíněná kniha byla zařazena do kulturního... Zobraziť viac
Slovenké recepty pripravené v Španielsku. Druhá edícia o varení, tentokrát 15 tradičných vianočných receptov, ktoré nájdete aj v Španielsku na vianočnom stole zahraničných Slovákov... Zobraziť viac
Share the love of home cooking with warming, hearty dishes straight from Mama’s kitchen in this must-have mediterranean cookbook for beginners and food lovers alike. Food delivery company Mama Rita found fame in the UAE for their deliciously... Zobraziť viac
In 2014, barrister Nisha Katona had a nagging obsession to build a restaurant serving the kind of food Indians eat at home and on the street. The first Mowgli restaurant opened in Liverpool in late 2014, blowing away the critics and forming... Zobraziť viac
