Tradiční, léty prověřené recepty na cukrářské výrobky a mnoho praktických rad a zkušeností děděných z generace na generaci v rodině známého cukráře a autora úspěšné publikace Pečeme a zdobíme perníky... Zobraziť viac
Ryby a mořské plody jsou potraviny, které vyžadují zvláštní způsob zpracování a úpravy. V této knize najdete přehled nejdůležitějších druhů jak sladkovodních, tak mořských ryb, který je určen nejen pro domácí „kuchtíky“, ale i pro profesionální kuchaře... Zobraziť viac
Kniha Zlatá kniha pečení je skvělým pomocníkem každé kuchařky. Obsahuje více než 500 receptů na ovocné či smetanové dorty, cukroví, koláče, nejrůznější sladkosti, ale také na celozrnné a slané pečivo, chléb či housky... Zobraziť viac
Čokoláda! Již celá staletí se lidé na celém světě nechávají svést potěšením z této zvláštní pochoutky. Inspirativní sbírka receptů, kterou máte ... Zobraziť viac
Tato kniha vám ukáže, že zelenina zdaleka nepatří jen do salátů. Dá se využít také pro sladké pečení, kterému dodá šťavnatost a vláčnost. Zkuste použít nejen zeleninové stálice jako dýni, červenou řepu či batáty... Zobraziť viac
K výrobě domácích nanuků nepotřebujete téměř nic, zato možností je nekonečně! Ať máte rádi čistě ovocné či smetanové, tradiční sladké nebo neobvyklé slané, v této knize najdete množství inspirace a užitečných tipů a triků na to nejlepší letní osvěžení... Zobraziť viac
Ať již preferujete creme brulée, dezert, který celosvětově proslavil film Amélie z Montmartru, nebo jemnou smetanovou panna cottu, tato kniha s více než 50 recepty vám přináší mnoho slaných i sladkých variací pro přípravu... Zobraziť viac
Potrava přináší do organismu mnoho odpadu. Důsledkem jeho shromažďování je postupné ničení jednotlivých orgánů i systémů lidského organismu. Dvě třetiny lidí zemřou na srdečně cévní choroby, protože jejich cévní systém a srdeční sval jsou poničeny... Zobraziť viac
Zkuste si představit jeden z adventních víkendů. V kuchyni voní vanilka a perníkové koření, v televizi dávají Lásku nebeskou a vy řešíte, jaké cukroví upéct… Tradiční a všemi milované? Efektní a sofistikované? Anebo něco zdravého či úplně nového... Zobraziť viac
Sladké jednohubky pro děti i dospělé – zákusky k odpolednímu čaji, mlsání pro milovníky čokolády, půvabné dortíky na party nebo rychlé řezy jako doplněk nedělního brunche. Díky více než 100 receptů si vychutnáte malé... Zobraziť viac
Libujete si také v překvapeních? Nic není nemožné. Z mouky, karobového, kypřicího nebo pudinkového prášku - samozřejmě bez lepku - se dají vykouzlit neuvěřitelně chutné kousky vánočního cukroví, nadýchané koláče a buchty i osvěžující moučníky jako sen... Zobraziť viac
Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby... Zobraziť viac
Čeká vás přes 60 nových famózních receptů, které zvládne úplně každý. Naučíme se, jak jednoduše upéct lahodnou briošku, jak na ty nejoblíbenější kokosky nebo jak vykouzlit ten nejvoňavější chleba... Zobraziť viac
Více než 450 receptů na přípravu řízků z vepřového, telecího, hovězícho, drůbežího, králičího a skopového masa, z ryb, zvěřiny, sýra, vajec, zeleniny i hub... Zobraziť viac
Krása grilování spočívá v jeho jednoduchosti a nekomplikovanosti, dobrém jídle a příjemné společnosti. Grilování znamená mnohem víc než položit kus masa na rošt a otevřít konzervu s omáčkou. V této knize je kladen důraz... Zobraziť viac
Vůně masa opékajícího se na grilu je typicky letní záležitost, spojená s posezením na zahradě v kruhu rodiny a přátel. V této knize najdete mnoho lahodných receptů, užitečných návodů a tipů, stejně jako přehled potřebného... Zobraziť viac
Mistr kuchař, nositel mnoha vyznamenání za gastronomii, nabízí více než stovku zajímavých receptů na úpravu kapra... Zobraziť viac
Veselá, ukecaná, poctivá a boubelatá. Martinu Kynstlerovou, vítězku populární soutěže, jste v televizi nemohli přehlédnout. A tak jako se Martina ráda směje, se stejným nadšením se vrhá do nových i vyzkoušených receptů... Zobraziť viac
Pokud patříte mezi ty, kteří se rádi dobře nají, ale na druhou stranu neradi tráví čas u plotny, je pro vás tato publikace receptů... Zobraziť viac
Tato kniha obsahuje velký výběr rozmanitých receptů (koláče, dorty, záviny a moučníky), které popisují postup přípravy a pečení krok za krokem. Každý recept doplňují velké barevné fotografie... Zobraziť viac
