Předkládaná učebnice přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie, nepřetížené nadbytkem faktografických údajů. Je určena pro vysokoškolské studenty, kteří již zvládli základy obecné, organické a analytické... Zobraziť viac
Skripta Studijní materiály z enzymologie tvoří samostatnou přílohu ke skriptům Zd.Vodrážka, P.Rauch a J.Káš: Enzymologie (VŠCHT, 1998). Jsou v nich podrobně rozpracovány dvě oblasti, jichž se zmíněná skripta dotýkají jen ... Zobraziť viac