Autor populárnych kuchárskych kníh David Joachim predstavuje netradičnú kolekciu jedál založených na vynikajúcich hotových omáčkach. Dozviete sa, ako si poľahky pripraviť lahodné omáčky z rajčín, omáčku alfredo, bazalkové pesto a omáčku so syrom čedar, a zistíte, že rozhodne nepatria iba na cestoviny, ale obohatia akýkoľvek druh jedla.
"Dusené plody mora na katalánsky spôsob"
Rok vydania:
2007Rozmer:
135×225 mmPočet strán:
257Väzba:
pevnáJazyk: slovenčina
Vydavateľstvo Fortuna Libri
Obchodný názov: FORTUNA LIBRI a.s.Adresa: Zadunajská cesta 8 851 01 Bratislava SlovenskoE-mail: fortuna@fortuna.sk