Všestranne použiteľné zrná sa ako potrava využívali už pred tisíckami rokov. Dnes ich objavujeme znovu ako malé klenoty s výnimočnou nutričnou hodnotu, bohaté na bielkoviny a vitamíny.
V knihe Zrno v hlavnej úlohe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o rozličných druhoch zŕn:
Kniha prináša celú škálu receptov na vynikajúce moderné jedlá inšpirované kuchyňami z celého sveta vrátane bezlepkových. Otvorte ju a naučíte sa, ako si na týchto zázračných zrnách čo najlepšie pochutiť.