Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Zemědělství a potraviny

Encyklopedický předhled


🍎 Vypredané, sú však dostupné iné vydania
35,20€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Bezpečný nákup

Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze. Snahou knihy je poukázat na propojenost faktorů prostředí, vlastní zemědělské produkce a vyrobených potravin, ať již jde o jejich množství (včetně výhledů do budoucna), nebo kvalitu. V první část je o seznámení s historií, současným i budoucím významem zemědělství a zasazení produkce do kontextu prostředí.
Druhá část je věnována produkčním systémům a třetí potravinám a způsobům zpracování zemědělských produktů. Zajímavé informace v knize naleznou nejen studenti středních škol, jímž je především určena, ale i široká veřejnost, která se v jediné knize získá ucelený přehled.

Recenzie a kritiky

Rok vydania: 2019 ISBN: 9788086736984 Rozmer: 210×297 mm Počet strán: 224 Väzba: pevná Jazyk: čeština

Zaradené v kategóriách