💡Aktualita! Bezpečne a expresne kuriérom od 2,97€ 🚚

Kniha Historie pivní lahve v Čechách - Petr Joza

Historie pivní lahve v Čechách

Pivovarnictví a obchod


🍌 Odosielame o 5 dní.
23,45€
Zľava 7%
21,81€

Kniha popisuje vývoj českého pivovarnictví z pohledu obchodu s lahvovým pivem, který sleduje od jeho prvopočátků po napoleonských válkách až do současnosti. Nejstarší část příběhu české pivní lahve (do roku 1842) se odehrává především v Praze, později se šíří do celých Čech. Kromě kapitol o pivovarnictví a obchodu kniha popisuje vznik soukromých stáčíren, jejich boj s hostinskými o podíly na trhu, automatizaci stáčení atd. Samostatné kapitoly se věnují abstinenčnímu hnutí, hospodářskému nacionalismu a dalším jevům ovlivňujícím český trh s pivem nejen v lahvích. Publikace je doplněna množstvím dobových ilustrací a fotografiemi historických lahví.

Jazyk: český Rok vydania: 2019 Rozmer: 226×250 mm ISBN: 9788024262949 Počet strán: 252 Väzba: pevná

Zaradené v kategóriách