👑 Kráľovské knižné leto = Veľké zľavy

Ruská kuchyně

Inspirace pro každý den... - Edice: Vaříme a pečeme s Rebem - REBO Productions - Jazyk: CZ - Vazba: Polstrovaná LUX - 96 str. -

Rebo (2007)

🍎 Vypredané
3,59€

Ruská kuchyně je velmi pestrá, ostatně jako celá země. Jednotlivé pokrmy se liší doslova region od regionu, v Rusku se setkáme s různými úpravami jednotlivých pokrmů i krajovými specialitami.
V ruské kuchyni se velmi často připravují jak mořské, tak sladkovodní ryby, dále hovězí, skopové, vepřové i drůbeží maso. Oblíbená je také zelenina, smetana a houby. Polévky bývají vydatné a husté, například boršč se proslavil po celém světě. Nesmíme zapomenout na blinčiky neboli zakusky konzumované s pořádným krajícem proslulého ruského černého chleba a zapíjené nezbytnými stakany vodky. V knize naleznete více než 40 receptů, které jsou v ruské kuchyni považovány za klasické.

Originálny názov: Russian Cookery Book Jazyk: český Rok vydania: 2007 Rozmer: 210×275 mm ISBN: 8072346950 Počet strán: 96 Väzba: pevná

Zaradené v kategóriách