zrnková káva na filter

🍌 Odosielame o 7 dní.

9,90€

✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup

Viac o CP Costa Rica Yellow Honey 200g

Lahodná a čistá káva s tónmi medu, citrusov a ovocia. Svetlo pražená - ideálna na prípravu filtrovanej kávy.

Chuťový profil: V šálke je charakteristická lahkou krémou a sviežou, plnou ovocnou arómou. Chuť je mierne sladká s tónmi medu a citrusov. V dlhej a intenzívnej dochuti pretrvávajú ovocné tóny.

O pestovaní kávy: Kostarika je z poľnohospodárskeho hľadiska známa predovšetkým pestovaním a exportom banánov a kávy. Káva sa tu začala pestovať za koloniálnych čias už v roku 1779. Dodnes je káva významnou poľnohospodárskou plodinou a v regiónoch ako Tarrazu, Herediá, Tres Rios, alebo Volcan Poas sa pestujú tie najlepšie kávy Strednej Ameriky. Pestujú sa tu hlavne odrody Caturra, Mundo Novo a Catuai. Káva z Kostariky je medzi odborníkmi cenená predovšetkým vďaka delikátnej acidite, plnému, často robustnému telu a vyváženej chuti.
Označenie SHB (Strictly Hard Bean) znamená, že ide o veľmi kvalitné kávové zrná pestované vo vysokých nadmorských výškach.

O krajine: Kostarika je krajina nachádzajúca sa v Strednej Amerike. Väčšia časť je hornatá, pričom ide o pohoria vulkanického typu. Na západe ju obmýva Tichý oceán, na východe hraničí s Karibským morom. Krajina, v ktorej žije asi 5 miliónov ľudí, je známa svojími nádhernými jazerami a množstvom prírodných rezervácií.

Ročne sa v krajine vypestuje takmer 90 miliónov kíl kávy. Zber zelenej kávy prebieha takmer po celý rok.

chuťový profil:med, citrusy, ovocie
druh kávy: arabica
odroda: catuai
zber: ručný
spracovanie: yellow honey
nadmorská výška: 1400 m n.m.
veľkosť zrna: 16up
cupping score: 87