🍎 Je nám ľúto, ale predaj už skončil, sú však dostupné iné vydania
9,30€
✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅Výhodné ceny ✅Bezpečný nákup
Proč máslo, maso a sýr patří do zdravého jídelníčku aneb co jste ještě nevěděli o výživě.
Celá desetiletí nám tvrdili, že bychom měli omezovat tuk, a že pokud nehubneme a nejsme zdraví, tak se prostě jen dost nesnažíme.
Co když je ale problém v samotné nízkotučné stravě?
A co když všechna ta jídla, která jsme si odpírali – smetanové sýry a šťavnaté steaky – by nám ve skutečnosti mohly pomoci bojovat s obezitou, diabetem a onemocněním srdce?
Se závěry podloženými devíti lety výzkumu a rešerší odhaluje Nina Teicholzová nemyslitelné: vše, co nám kdy o tuku tvrdili, je špatně. Ve své knize dokumentuje, jak příliš horliví vědci dovolili neprůkazným vědeckým poznatkům ovládnout všeobecné mínění, a stát se výživovým dogmatem. Její živé a poutavé vyprávění předkládá přesvědčivé důkazy, které boří veškeré všeobecné znalosti o tuku ve stravě, a konečně nám umožňuje přivítat chutné pokrmy zpět do našich jídelníčků.
Originálny názov:
The Big Fat Surprise : Why Butter, Meat and Cheese Belong in a Healthy DietRok vydania:
2016Počet strán:
432Nedostupnost licencie eknihy:
2025-02-15 04:15Štýl: zdravéJazyk: čeština
Vydavateľstvo Jota
Obchodný názov: Nakladatelství JOTA, s.r.o.Adresa: Škárova 809/16 612 00 Brno – Královo Pole Česká republikaE-mail: jota@jota.cz
