Historicky zcela bezprecedentní je však skutečnost, že podle výzkumu Světové zdravotnické organizace (WHO) v roce 2012 poprvé nadměrná konzumace jídla vedoucí k obezitě zabila v celosvětovém měřítku třikrát více lidí než podvýživa. Jsme zde svědky zcela nového trendu spojeného s postupným globálním přechodem od civilizace nedostatku k civilizaci nadbytku, během něhož se z jídla stává ústřední téma i problém.
A právě reflexi tohoto fenoménu se věnují původní i překladové beletristické a teoretické texty, eseje a výtvarná příloha nového dvojčísla Labyrint revue pro rok 2014.
Z našeho blogu: Z nové Labyrint Revue budou nadšení milovníci dobrého jídla i kvalitní literatury
![Nikdy nedělej kompromis (Chris Voss) [CZ]](http://mrtns.sk/gorila/products/_ml/231/ml231222.jpg?v=17940332772)
