Brambory jsou běžnou součástí vyváženého jídelníčku a protože se pěstuje mnoho odrůd s odlišnými vlastnostmi, patří tato kulturní plodina mezi nejvšestranněji použitelné potraviny vůbec. Tato inspirativní, velmi podrobně zpracovaná kuchařka obsahuje mnoho receptů, z nichž si každý z vás vybere takový, který je nejvhodnější - ať už držíte nějakou dietu, jste vegetarián, nebo prostě jen máte rádi brambory!