Kniha kuchařských receptů známého šéfkuchaře sepsaná stejně známým novinářem se věnuje rozličným jednoduchým i svátečním úpravám králíka. Pestré recepty napsané s širokým záběrem, co se týče způsobu a technik zpracování ne zcela doceněného lahodného králičího masa, jsou doplněny i informacemi o chovu králíků a o výživné hodnotě masa. Dvojice autorů také nepatří v žánru kuchařek k neznámým.
Rok vydania:
2003Rozmer:
135×205 mmPočet strán:
136Väzba:
pevnáJazyk: čeština
Vydavateľstvo Mladá fronta
Obchodný názov: Nakladatelství Mladá frontaAdresa: 5. května 1746/22 140 00 Praha 4 Česká republikaE-mail: mladafronta@albatrosmedia.cz