✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup
Viac o knihe Nože v kuchyni (Charlie Trotter, Lyn Hall, Marcus Wareing, Shaun Hill)
Obdivujete profesionály v kuchařských show a to, jak skvěle umí zacházet s nožem? Není to tak složité, jak to na první pohled vypadá. S touto knihou se i z vás stane přeborník v krájení!
• jak filetovat a vykosťovat různé druhy masa a ryb
• jak rychle, úhledně a správně krájet
• jak loupat a zdobit ovoce a zeleninu
• druhy nožů a na co je používat
• jak o nože správně pečovat
Všechny postupy jsou nafoceny a přehledně popsány krok za krokem.
Rok vydania:
2014ISBN:
9788025322413Rozmer:
148×192 mmPočet strán:
224Väzba:
pevnáJazyk: čeština
Vydavateľstvo Nakladatelství Fragment
Obchodný názov: Nakladatelství FragmentAdresa: 5. května 1746/22 140 00 Praha 4 ČeskoE-mail: fragment@albatrosmedia.cz
