Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy zůstal téměř beze změn. Tato kniha vás obohatí o střípky z historie vybraných jídel, které si následně dle uvedených receptů z dostupných surovin můžete připravit. Nechte se inspirovat krásnými fotografiemi pokrmů se starou duší a svou kuchařskou tvorbou pokračujte v jejich příběhu.
Rok vydania:
2022Rozmer:
245×280 mmPočet strán:
232Väzba:
pevnáJazyk: čeština
Vydavateľstvo CPRESS
Obchodný názov: Nakladatelství CPressAdresa: 5. května 1746/22 140 00 Praha 4 Česká republikaE-mail: cpress@albatrosmedia.cz
