Honduras SHG Finca Rio Colorado Washed 250g
pražená zrnková káva 250g
✅ Poštovné ZADARMO nad 39€ ✅ Knižná akcia každý mesiac ✅ Výhodné ceny ✅ Bezpečný nákup
Viac o Honduras SHG Finca Rio Colorado Washed 250g
Pražená zrnková káva s jednocestným ventilom. Vynikajúca káva výborná na espresso v balení s jednocestným ventilom a opakovane uzatvárateľným zipom.
Finca Rio Colorado sa nachádza hneď vedľa národného parku Celaque.Celaque, slovo z lenčského dialektu, znamená „krabička s vodou“.
Podobne ako v panamská káva, aj káva z Hondurasu bola vo svete dlho podceňovaná. Predovšetkým kvôli spoločenským problémom, ktorými krajina v poslednom storočí prechádza. Výsledkom častých vojenských pučov, občianskych vojen a masívnych protestov je chaotická situácia v poľnohospodárstve a z toho vyplývajúca rozdrobenosť a kvalitatívna nestabilita produkcie kávy. Preto je medzi odborníkmi za gurmánsku kávu považovaná len malá časť produkcie. Ide predovšetkým o kávu z regiónov na severozápade krajiny často s kvalitatívnym označením SHG, ktoré zaručuje, že káva bola pestovaná vo vysokých horách. Pestujú sa predovšetkým odrody Bourbon, Typica a Cattura. V Hondurase sa ročne vypestuje takmer 250 tisíc ton kávy. Zber zelenej kávy prebieha takmer po celý rok, predovšetkým však v mesiacoch október až júl.
Stupeň praženia: medium light 66
Krajina pôvodu: Honduras
Farmár: 1500 small farmers
Odroda: Arabica
Varieta (kultivar): Cattura, Catuai, typica
Nadmorská výška: 1000 - 1300 m.n.m.
Region: Santa Rosa de Copán
Metóda spracovania: washed
Acidita: nízka
Chuť/aróma: kešu orechy, čokoláda, svieže plné telo
Káva vhodná na: espresso, koťogo (mocca, bistro)
Foto ilustračné. Dizajn obalu sa môže líšiť.
Katalógové číslo:
9GCHSFRC
Rozmer:
110×185 mm
Váha:
250g
Balenie:
vákuové balenie
Vydavateľstvo 9 Grams Coffee
Obchodný názov: 9 Grams Coffee s.r.oAdresa: Tajovského 8540/3H 010 01 Žilina Slovenská republikaE-mail: info@9gramscoffee.sk
Našli ste chybu alebo škodlivý obsah? Napíšte nám
