Vývar je základem každé kuchyně. Můžete ho použít do omáček, polévek, šťáv, můžete s ním dusit, nebo si ho dát jen tak, do hrníčku. První zmínky o vývaru najdeme už ve starověké Číně nebo v Egyptě a ve Francii se stal doslova pilířem vysoké gastronomie... Zobraziť viac
Šéfkuchař, podnikatel, automobilový závodník, televizní hvězda a ikonické recepty jeho kariéry. Vařil v kuchařském národním týmu, je držitelem řady ocenění z mezinárodních kulinářských soutěží... Zobraziť viac
Nová kuchařka zahrnuje celkem 31 receptů na vybrané polévky, populární snacky, hlavní jídla, saláty i dezerty, které potěší každého gurmána, a to nejen chutí, ale i snadnou a rychlou přípravou... Zobraziť viac
Culinary art - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu matná - 144 str. - ISBN: 978-80-904488-0-3 - Kniha Zobraziť viac
