Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace. Kvalitní suroviny, chutný pokrm – v obou případech je základem krev, orgány, krutost a rozklad. Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou šokující i zábavné... Zobraziť viac
Tohle je svět chlapů s vařečkou v ruce. Z kuchyní, které jedou na plný plyn. Šéfkuchař Anthony Bourdain předvádí čirou radost z přípravy kvalitního pokrmu na profesionální úrovni a chce, abyste poznali, jak to vypadá a... Zobraziť viac
Bloomsbury Publishing PLC: 'A compelling book with its intriguing mix of clever writing and kitchen patois ... more... Zobraziť viac
Sebrané odřezky, upotřebitelné přílohy, zbytky a kosti - SLOVART - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná s přebalem lesklá - 288 str. - ISBN: Zobraziť viac
Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace... Zobraziť viac
Táto kniha navždy zmení váš pohľad na reštaurácie... Zobraziť viac
Bloomsbury Publishing PLC: 'Fantastic: as lip-smackingly seductive as a bowl of fat chips and aioli.' Daily Telegraph... Zobraziť viac
Bloomsbury Publishing PLC: 'It works extremely well. In large part because Bourdain is a very funny writer; sharp, honest... Zobraziť viac
Jediné, co Anthony Bourdain zbožňuje stejně jako vaření, je cestování. Jeho druhá kniha přeložená do češtiny - Šéfkuchař na... Zobraziť viac
Kost v krku je napínavý mafiánský román, propečený jak nejlepší steak a říznutý pořádnou porcí zábavných postav a suchým... Zobraziť viac
Anthony Bourdain is a man of many appetites. And for many years, first as a chef, later as a world-traveling chronicler of food and culture on his CNN series Parts Unknown, he has made a profession of understanding the appetites of others... Zobraziť viac
Life-changing food adventures around the world... Zobraziť viac
Slavný kuchař a spisovatel procestoval celý svět a přitom pátral po znamenitém jídle a zažíval dobrodružství. Výsledkem jeho... Zobraziť viac
A lot has changed since Kitchen Confidential - for the subculture of chefs and cooks, for the restaurant business-and for Anthony Bourdain. Medium Raw explores these changes, moving back and forth from the author's bad old days to the present... Zobraziť viac
A celebration of the life and legacy of one of the most important food writers of all time - the inimitable Anthony Bourdain... Zobraziť viac
No one writes about food or cooking quite like Tony Bourdain. In his bestselling books Kitchen Confidential and A Cook’s Tour, Bourdain captivated readers all over the world with his gritty, action-paced tales of the kitchen... Zobraziť viac
A lot has changed since "Kitchen Confidential" - for the subculture of chefs and cooks, for the restaurant business - and for Anthony Bourdain. "Medium Raw" explores these changes, moving back and forth from the author's bad old days to the present... Zobraziť viac
