Profesionální kuchař Ing. Martin Černohorský v současné době provozuje rodinnou školu vaření CEREXIM v Praze, kde mimo jiné pořádá i kuchařské kurzy pro veřejnost. Nyní se rozhodl podělit o své znalosti v ucelené knize. A jaké jsou její... Zobraziť viac
V sedmi kapitolách vás kuchař a publicista Hugo Hromas seznámí se svými oblíbenými recepty, k nimž si vytvořil osobní vztah. Ve svém vyprávění a vzpomínkách vás provede sedmi způsoby, jak tato jídla připravit, a kuchyněmi,... Zobraziť viac
Kuchařská škola M. B. Svobodové se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Nejednoho z našich současníků oslovuje, dodnes se k ní hlásí např. Oldřich Sahajdák, kuchař opakovaně oceňovaný michelinskou... Zobraziť viac
Požitkářství sice nemusí hrát ve Vašem životě takovou roli jako ve starém Římě, přesto nezapomínejte, že v pravé lásce (i v té k dobrému jídlu a pití) je vždy skryta smyslnost. Mnohému o dobrém jídle a pití se lze naučit z moudrých knih, teoretická... Zobraziť viac
Nové vydání úspěšné příručky. Kniha je kuchařkou, která ukazuje, že i klasická kuchyně se dá připravit zdravě. Mgr. Vítek Chaloupka je jedním z našich nejznámějších odborníků na výživu špičkových sportovců i běžné populace. Od počátku 90. let, kdy... Zobraziť viac
Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak... Zobraziť viac
Požitkářství sice nemusí hrát ve Vašem životě takovou roli jako ve starém Římě, přesto nezapomínejte, že v pravé lásce (i v té k dobrému jídlu a pití) je vždy skryta smyslnost. Mnohému o dobrém jídle a pití se lze naučit z moudrých knih, teoretická... Zobraziť viac
Kniha, která vznikla na motivy úspěšného pořadu české televize "Pod pokličkou"... Zobraziť viac
Jenda je pohodový sympaťák a přesně taková je i jeho kuchařka – srozumitelná a sympatická. Jeho recepty spojující klasické dezerty s moderními ingrediencemi ocení jak ostřílení kuchaři, tak pečící nováčci.... Zobraziť viac
Sladkosti Ivety Fabešové patří mezi nejzářivější hvězdy na českém cukrářském nebi. A když se tato skvělá cukrářka nechá inspirovat tradičními recepty od Marie Sandtnerové, vzniknou přímo pohádkové výtvory. Čekají na vás... Zobraziť viac
Josef Maršálek vyzradil svá sladká tajemství a sepsal 47 skvělých receptů – nechte se vést jeho radami a inspirujte se triky, které v praxi používá. Jak rafinovaně vylepšit laskonky, žloutkové řezy či větrníčky? Do kterého zákusku... Zobraziť viac
Vítek Chaloupka je jedním z našich nejznámějších odborníků na výživu špičkových sportovců i běžné populace. Od počátku 90. let, kdy zanechal aktivní sportovní činnosti, se zaměřuje na poradenství v oblasti,,, Zobraziť viac
V sedmi kapitolách vás kuchař a publicista Hugo Hromas seznámí se svými oblíbenými recepty, k nimž si vytvořil osobní vztah. Ve svém vyprávění a vzpomínkách vás provede sedmi způsoby, jak tato jídla připravit, a kuchyněmi, kterými prošel... Zobraziť viac
Tato kniha není jen prostou kuchařkou, tedy souborem receptů, ale je též knihou k poučení o církevním roku a jeho vlivu na jídelní zvyklosti předků, o životě farářů a farských hospodyň, a to obzvláště na venkovských farách, a též o sepětí tehdejšího... Zobraziť viac
Sladkosti Ivety Fabešové patří mezi nejzářivější hvězdy na českém cukrářském nebi. A když se tato skvělá cukrářka nechá inspirovat tradičními recepty od Marie Sandtnerové, vzniknou přímo pohádkové výtvory. Čekají na vás... Zobraziť viac
XYZ - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 184 str. - ISBN: 80-86864-38-3 - Kniha Zobraziť viac
XYZ - Jazyk: CZ - Vazba: Pevná bez přebalu lesklá - 210 str. - ISBN: 80-86864-75-8 - Kniha Zobraziť viac
Bez populární „Sandtnerky“, která poprvé vyšla ve 20. letech 20. století, se neobejde žádná moderní hospodyně. Kniha rozpočtů a kuchařských předpisů paní Marie Janků-Sandtnerové je spolehlivým návodem na přípravu nejen českých jídel... Zobraziť viac
Nové vydání úspěšné příručky. Kniha je kuchařkou, která ukazuje, že i klasická kuchyně se dá připravit zdravě. Mgr. Vítek Chaloupka je jedním z našich nejznámějších odborníků na výživu špičkových sportovců i běžné populace. Od počátku 90. let, kdy... Zobraziť viac
Víte, čím se zbavíte zápachu cibule z rukou, co musíte udělat, abyste při jejím krájení neplakali? Jak správně naporcovat maso, obalit řízky a nepotřísnit celou kuchyni? Na to a další otázky najdete odpovědi v příručce, která začínající hospodyňky... Zobraziť viac