Guláše, perkelty, ragú, frikasé, tokáně, soté...Jíst je nutnost, ale aby měl člověk z jídla požitek, to je umění.Tímto... Zobraziť viac
150 receptů - Edice: Kuchařky - Vyšehrad - Jazyk: CZ - Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá - 104 str. - ISBN: 80-7021-794-4 - Kn Zobraziť viac
Kniha obsahuje čtyřicet receptů na polévky, na nichž si pochutnávali diváci při představeních divadla Cabaret Voliere... Zobraziť viac
Holandská omáčka, remuláda, domácí majonéza - omáčky a dipy jsou v kuchyni příslovečná tečka nad i - zušlechtí každý pokrm, zvýrazní jeho osobitou chuť a rafinovaně jej zjemní. V knize je více než 130 snadných a přehledných receptů na klasické, ... Zobraziť viac
Aj vy varíte v zime dokola to isté? Prekvapte seba i svojich blízkych novými receptami z tradičnej i menej známej zeleniny:... Zobraziť viac
Omáčky sú základom receptára každého dobrého kuchára - táto knižočka ponúka kyslé aj sladké omáčky, rozličné zálievky a celú... Zobraziť viac
Paul Gayler’s Sauce Book shows how to make 150 sauces simply and without fuss, while preserving the impeccable balance of flavours that has become Paul’s trademark. Starting with French classics such as mayonnaise, ... Zobraziť viac
