Celobarevná publikace s recepty, rozdělená podle ročních období. Už sám podtitul knihy Labužnické putování po Čechách a Moravě prozrazuje autorovo zaujetí kulinářstvím... Zobraziť viac
Dopřejte si dobrou českou kuchyni, a nedejte na mýty, že je nezdravá. Úspěšná brněnská výživová poradkyně společně se svou maminkou vám předkládají recepty pro přípravu 72 těch nejklasičtějších našich domácích jídel, jejichž vůně... Zobraziť viac
Co byste řekli cestám po stopách kuchyně našich předků ze všech regionů Čech, Moravy a Slezska? Cestování, spojené s poznáváním, se přece dá skvěle spojit s ochutnáváním typických krajových specialit... Zobraziť viac
Volá sa MARLENKA a ešte pred desiatimi rokmi o nej v Čechách nikto nepočul. Dnes u nás medová torta so zamatovou chuťou, vyrábaná podľa staroarménskej receptúry, zdomácnela. Za jej cestou nielen do českých cukrární a domácností sa skrýva... Zobraziť viac
Lákavě vonící vepřová pečeně s dušeným kysaným zelím a knedlíky, svíčková na smetaně ozdobená plátkem citronu a brusinkami, pečená husa, bažant na slanině, pražská šunka s křenovou šlehačkou... Zobraziť viac
Více než 200 receptů české kuchyně, které musíte ochutnat. Autorka se věnuje čisté, moderní a kultivované kuchyni. Jídlo prezentované na talíři by mělo podle ní působit jako výtvarné dílo. Miluje vymýšlet úpravy tradičních, klasických... Zobraziť viac
Titul Grilování po česku je další knihou z edice nakladatelství AMIPA. V této knize naleznete 300 chutných receptů na grilování... Zobraziť viac
Čerstvá voňavá kuchařka, za kterou stojí autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk s manželkou Janou a jejich týmem předních českých šéfkuchařů... Zobraziť viac
Kapesní průvodce specifickými rysy české gastronomie. Publikace je rozdělena do 11 kapitol vztahujících se k českým svátkům a gastronomickým či společenským událostem během celého roku (zabijačka, masopust, Velikonoce, vinobraní, Ván Zobraziť viac
Obohaťte svůj jídelníček o pohanku, bezlepkovou a od 12. století u nás pěstovanou surovinu Tato kuchařka potěší každého, kdo má zájem o zdravou výživu, ale i toho, kdo si dá rád maso, protože autorka se receptům s masem nevyhýbá. Zobraziť viac
Vánoce bez obvyklých 5 kil navíc? Chcete se v lednu vyhnout dietám, a přitom si sváteční jídlo naplno užít? Víme, jak na to! Novinka Jíme zdravě o Vánocích je ... Zobraziť viac
Jihomoravský kraj se vyznačuje pestrou škálou lidových tradic, které daly vzniknout svérázné regionální gastronomii. Na osobitých rysech zdejší kuchyně se podílí především úrodnost kraje s dostatkem obilí, brambor, ovoce a také vína. Všední kuchyně... Zobraziť viac
Jídla maminek byla vždy plná lásky a příjemné vůně. Proto autor po zvážení uveřejňuje recepty té své - z nejzajímavějších, co se týká receptů, krajů a to z Vysočiny a Šumavy. Tato jídla jsou hlavně česká a tak by nám všem měla i... Zobraziť viac
Již čtvrtou částí pokračuje edice vinářských knih v podmínkách české gastronomie. Tentokrát se čtenář seznámí s vinářskou Itálií a jejími skvělými víny. Všem příznivcům vinářství je tak umožněno proniknout do tajů tohoto velkolepého umění.... Zobraziť viac
Objevná kuchařská kniha věnovaná nejproslulejšímu fenoménu české národní kuchyně, knedlíku. Zkušená autorka J. Mandžuková shromáždila na 200 tradičních i netradičních receptů, vyzkoušela je a ověřila jejich náročnost na zpracování i suroviny. Zobraziť viac
131 receptů na přípravu staročeských pokrmů... Zobraziť viac
Dáváte přednost domácím surovinám? Záleží vám na tom, z čeho vaříte? A nejraději máte českou kuchyni? Pak je právě vám určena nová kuchařka vydavatelství Burda Hezky česky. Najdete v ní známé i neznámé recepty z tradičních českých surovin... Zobraziť viac
Ústav pro českou literaturu AV ČR Mnohovrstevný pohled na jedinečné fenomény české společnosti – hospody a pivo. V 37... Zobraziť viac
