Zákaz jíst tučná jídla je už minulost. Jak pomocí revolučního způsobu stravování porazit rakovinu, povzbudit mozek a získat víc energie. Je pro vás zdraví vášeň a chcete zpomalit proces stárnutí? Čelíte vážným onemocněním, Zobraziť viac
Jako otrok, který bude brzy prodán v Římě, má Thrasius jen málo nadějí na světlou budoucnost. Má však jednu velkou vášeň: jídlo. Když proslulý gurmán Marcus Gavius Apicius dorazí na aukci, kde hledá kuchařku, Thrasius jej... Zobraziť viac
Jak vypadá strava, která nám dodává zdravou životní energii, zajistí přísun všech důležitých živin a přinese nám i tolik potřebný klid v duši? Hlavním poznatkem autora je, že „zdravá síla“ potravin závisí především... Zobraziť viac
Upravte svou váhu, získejte pocit vitality, braňte se vzniku cukrovky a kardiovaskulárních nemocí – za stravu s nízkým glykemickým indexem vám vaše tělo poděkuje! Určitě víte, že když se pořádně nacpete, ještě to nemusí... Zobraziť viac
Jsme to, co jíme. Tento aforismus vystihuje hlubokou pravdu o naší civilizaci. Impérium jídla popisuje osudy lidí i celých společností v u uplynulých dvanácti tisíciletích na příkladu potravin, které člověk pěstoval nebo lovil... Zobraziť viac
Po mnoha letech výzkumu se dnes vědci shodují v tom, že tato obávaná nemoc začíná dávno před výskytem prvních příznaků, ale je možné ji včas zastavit. Dr. Kurt Mosetter je toho názoru, že alzheimer je výsledkem poruchy látkové... Zobraziť viac
Josef Maršálek, úspěšný a světově proslulý cukrář, v autobiografií vypráví, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech. Zobraziť viac
I život bez lepku může být plný lákavých sladkých dortíků, vdolečků, sušenek, ale i pizzy, slaného lístkového pečiva a dalších dobrot upečených z mouky... Zobraziť viac
