Nová knižná akcia so zľavou až do 80%

Kuchárske knihy

Našli sme 1 titulov

Uzení, nakládání a konzervování masa

Bernhard Gahm, Grada (2012)
od šunky po žebírka Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům...

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina – ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky. Autor této knihy, zkušený amatérský řezník, ukazuje, jak se má maso správně nasolit, sušit, udit a vařit... Zobraziť viac

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
11,18€
9,50€