Naše zdraví a rovnováha souvisejí s tím, jak funguje náš imunitní systém. Ačkoli se s bakteriemi, viry, prachem a dalšími škodlivinami setkáváme neustále, neležíme denně v posteli s horečkou a netrpíme chronickou únavou.... Zobraziť viac
Ketogenní dieta je založena na vědecky ověřeném faktu: když tělo nemá dostatek krevního cukru, sahá pro potřebnou energii do vlastních tukových zásob. V játrech začne produkovat z mastných kyselin takzvané ketony, které slouží... Zobraziť viac
Poznejte 60 bezlepkových receptů od Celiaxmoni.cz!Kniha, která je nejen osobním vyznáním známé food bloggerky Moniky Menky,... Zobraziť viac
Chcete získat víc energie, zhubnout pár kilogramů - a udržet si to? Toužíte mít lepší pleť? Přejete si, aby vaše strava byla nápaditější a nebyla založena na pečivu, bramborách... Zobraziť viac
Na sladké se dá jít zdravě a tato kuchařka je toho důkazem. Kombinuje raw, veganský a bezlepkový i klasický přístup. Nevzdává se cukru, ale snaží se ho nahrazovat přírodními sladidly... Zobraziť viac
Michelle Dudashová představuje publikaci Nízkosacharidová středomořská kuchařka, v níž naleznete snadné, převážně zeleninové recepty, abyste si udrželi pevné zdraví. Středomořský jídelníček se řadí mezi vysoce oceňované stravovací režimy... Zobraziť viac
Je vám líto, že si nemůžete dopřát různé sladké dobroty, které s požitkem konzumují vaši přátelé a známí, jenž nemají potíže se snášenlivostí lepku... Zobraziť viac
Jste ve světě pečení noví a při zaslechnutí slova kvásek jen bezradně krčíte rameny? Zkušená pekařka Gabriela Hradecká vám ukáže, že úžasný chleba z kvásku dokážete snadno upéct i vy.... Zobraziť viac
Cukrfree kuchařka pro malé i velké je nepostradatelnou knihou pro každého, kdo se zajímá o zdraví nejen svoje, ale i celé své rodiny. Najdete v ní více než 120 unikátních receptů s minimálním obsahem cukru, a s ideálním poměrem... Zobraziť viac
Nová kniha Břicháče Toma Máme to rádi zdravě vám opět přináší spoustu nových receptů do vaší kuchyně. Jednoduché, zdravé a přesto výborné recepty, na kterých si pochutná celá rodina. Celá kniha je přehledně rozdělena do 7 kapitol... Zobraziť viac
Poctivá domácí kuchyně připravovaná s láskou, aby jídlo bylo požitkem, i když výběr ingrediencí ovlivňuje celiakie, potravinová alergie nebo intolerance. Kniha je zdravou inspirací pro každého, kdo chce skvěle jíst, nepřibírat... Zobraziť viac
V posledních letech přibývá lidí, kteří se potýkají s celiakií či jinými onemocněními, za jejichž vznikem stojí lepek a často také kasein (mléčná bílkovina)... Zobraziť viac
Kniha renomovaného neurologa otevírá téma, kterým se už léta zabývají vědecké studie, ale veřejnost o něm překvapivě stále nic neví: sacharidy škodí našemu mozku. A zdaleka nejde jen o rafinovaný cukr nebo přemíru sladkostí... Zobraziť viac
Jedna z nejpozoruhodnějších populárně-naučných knih o zdravé výživě poslední doby. Trochu příručka paleo stravy, trochu osobní příběh, hodně fundovaných informací o metabolismu cukru i o poruchách, jež v organismu vyvolává... Zobraziť viac
Každý se chce cítit dobře, jíst zdravě, trochu zhubnout a zůstat štíhlý. A právě o tom je stravování ve stylu Low Carb. V této knize navíc najdete recepty na Low Carb pokrmy, které zvládnete uvařit raz dva... Zobraziť viac
Kniha vychází z improvizačního vaření Jolany Janišové, poradkyně pro výživu. Autorka a nakladatelka knihy tvoří vlastní zdravé recepty s vášnivým zaujetím pro funkční komplexnost zdravého životního stylu, čtenáře přivádí v úžas – nad netušeně pestrým... Zobraziť viac
Vaření a pečení bez lepku má svá úskalí – bezlepkové těsto se totiž chová úplně jinak než klasické. Autorka knihy, která je maminkou syna s celiakií, to ale pojala jako výzvu a založila úspěšnou specializovanou cukrárnu... Zobraziť viac
I ve všední den v kanceláři? To nezní moc reálně - spíš si dáme tu sušenku, tu sýrovou housku a nakonec rychle jen talíř hranolek v kantýně… Všechno to jistě moc dobře chutná, ale s každou touto pochutinou nám prudce stoupne hladina krevního cukru... Zobraziť viac