Hned na začátku knihy se dozvíme, že se ve vyspělých západních zemích rok od roku roste, na hlavu je to v Evropě víc než 40 kg ročně na osobu. Potravinářskému průmyslu se daří zabránit tomu, aby se cukr stal oficiálně uznávanou látkou, na niž si lze Zobraziť viac
Zdravá požitkářka, to je svěží přístup k přípravě koktejlů, v níž lahodné chutě a superpotraviny tvoří výživný energetický koktejl. Nicole Herft nepoužívá cukr ani sirupy, přesto se jí podařilo namíchat inspirující koktejly, které překypují chutěmi... Zobraziť viac
Na sladké se dá jít zdravě a tato kuchařka je toho důkazem. Kombinuje raw, veganský a bezlepkový i klasický přístup. Nevzdává se cukru, ale snaží se ho nahrazovat přírodními sladidly... Zobraziť viac
BioAbecedář je encyklopedie zdravých surovin plná praktických rad pro jejich nakupování a vaření. Hned po 1. vydání v roce 2010 ji média začala nazývat bio-biblí. Mnozí výživoví poradci ji doporučují svým klientům. Kniha je skvělým rádcem pro... Zobraziť viac
V posledních letech přibývá lidí, kteří se potýkají s celiakií či jinými onemocněními, za jejichž vznikem stojí lepek a často také kasein (mléčná bílkovina)... Zobraziť viac
Kardiolog William Davis se to rozhodl risknout a naordinoval více než dvěma tisícům svých pacientů režim bez pšenice. Když pak viděl, jaké to mělo mimořádné výsledky, dospěl ke znepokojivému závěru: Není to tuk, není to cukr, ani pohodlný životní styl... Zobraziť viac
Kardiolog William Davis se to rozhodl risknout a naordinoval více než dvěma tisícům svých pacientů režim bez pšenice. Když pak viděl, jaké to mělo mimořádné výsledky, dospěl ke znepokojivému závěru: Není to tuk, není to cukr, ani pohodlný životní styl... Zobraziť viac
Tato kuchařka vám pomůže snížit, nebo dokonce úplně vyloučit cukr ze stravy. Připravte si pokrmy, které pozvednou vaši náladu a sníží obvod v pase. Zobraziť viac
Ještě docela nedávno znamenalo onemocnění cukrovkou zásadní omezení a přísná stravovací pravidla. Díky moderním výzkumům však už nemusíte dodržovat žádnou drastickou dietu. Kuchařská kniha CHUTNOU STRAVOU PROTI CUKROVCE vám pomůže.... Zobraziť viac
V této kuchařce najdete 70 receptů, které spojuje absence bílé mouky, cukru, palmového oleje a tropických plodin. Samozřejmostí je, že všechna jídla jsou 100% rostlinná a vařená s co největším důrazem na lokální produkci. 70 důkazů, že chutně vařit se... Zobraziť viac
Bezlepkové pečenie – jednoduché a rýchle. Chcete alebo musíte piecť bez lepku a potrebujete inšpiráciu? V tejto knihe nájdete všetko, čo hľadáte: ovocné a krémové torty, detské narodeninové torty s motívmi, koláče na plech, zeleninové koláče, muffiny... Zobraziť viac
Tato kuchařka je vhodná pro lidi trpící na potravinové alergie i nesnášenlivosti, vegany a lidi, kteří si chtějí osladit život bez použití vajec, mléka, škrobových a lepkových mouk. Většina receptů lze připravit bez použití cukru... Zobraziť viac
Jedna z nejpozoruhodnějších populárně-naučných knih o zdravé výživě poslední doby. Trochu příručka paleo stravy, trochu osobní příběh, hodně fundovaných informací o metabolismu cukru i o poruchách, jež v organismu vyvolává... Zobraziť viac
85 receptů pro diabetiky a pro všechny ty, kteří se chtějí stravovat zdravě, ale chutně. Výpočtové pravítko nutričních hodnot. Zpracovává přehledným způsobem nejnovější zásady stravování pro diabetiky, ale především pro všechny, kterým záleží na... Zobraziť viac
Jíte rádi koláče, milujete nudle a brambory a myslíte si, že se jich budete muset kvůli cukrovce zříci? Je pravda, že při diabetu mellitu II. typu je nejlepší terapií změna stravovacích návyků. Přesto si i nadále můžete pochutnávat... Zobraziť viac
Potrebujete si dodať energiu? Chcete podporiť svoj imunitný systém? Alebo hľadáte len niečo ľahké na zahryznutie? Recepty na tieto vegetariánske guľôčky využívajú prísady bohaté na sacharidy s nízkym glykemickým indexom... Zobraziť viac
Už po staletí hraje výživa hlavní roli při léčbě nemocí. Téměř bezvýhradně to platí pro pacienty s cukrovkou I. a II. typu. Diabetes a přísná finančně náročná dieta – tyto časy jsou dávno za námi... Zobraziť viac
Soubor sladkých, převážně veganských čokoládových pochoutek od zakladatelů organizace Not Your Sugar Mamas. Nechejte se překvapit čokoládou – jejím zdravým potenciálem a nekonečnými chutěmi Myslíte si, že milujete čokoládu… ale víte, jak moc ji ve... Zobraziť viac
Když před osmi lety vyšla Ivě Kohoutkové knížka Pečeme bez lepku, nenapadlo ji, že tím nekončí. Její knížka měla úspěch, a tak čtyři roky poté následovala další – Vaříme bez lepku. I ta se setkala s příznivým ohlasem a došlo na knížku třetí, neboli... Zobraziť viac
Pokud jste na bezlepkové dietě, pravděpodobně jste už zjistili, že pečení bez lepku má svá úskalí... Zobraziť viac
