Knihy o poľnohospodárstve a potravinárstve

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Chemie im Essen

Chemie im Essen

Wie kommt der Geschmack ins Fertiggericht, und was macht Bonbons bunt? Jeder hat schon von Zusatzstoffen wie Glutamat und Aspartam gehört. Aber was hat es damit wirklich auf sich, und was verbirgt sich hinter E 965, E 650 und ... Zobraziť viac

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Schmeckt's noch?

Schmeckt's noch?

Eva Goris, Droemer/Knaur (2010)
Die Wahrheit über die Praktiken der Lebensmittelindustrie

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How to Feed the World

How to Feed the World

Václav Smil, Penguin Books (2025)
A Factful Guide

In this ambitious, myth-busting book, leading scientist and internationally bestselling author Vaclav Smil investigates many of the burning questions facing the world today... Zobraziť viac

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Richtig einkaufen ohne Glutamat

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