Biochémia je pomerne mladou vednou disciplínou, ktorá spája biológiu a chémiu. Skúma štruktúry, mechanizmy a chemické procesy a odhaľuje princípy, ktoré sú základom života vo všetkých jeho rozmanitých formách. Rýchly rozvoj biochémie v 20. storočí bol... Zobraziť viac
Kniha se věnuje dějinám fobie z chemie a přesvědčivě ukazuje, že naše obavy velmi častou plynou jen z nepochopení, nedostatku informací nebo neznalosti. Autor předkládá názory obou stran tohoto sporu a četba jeho knihy bude... Zobraziť viac