Nakúp do konca decembra a vyhraj zájazd na Bali!

Kniha Sladké zdobenie - Petra Tóthová

Sladké zdobenie

Rady a nápady

Petra TóthováIkar (2018)

🌴 Máme na sklade, posielame ihneď.
🎄 Do Vianoc: ÁNO
29,90€
Zľava 7%
27,81€

Petra Tóthová je jedna z najznámejších profesionálnych cukrárok na Slovensku. Jej spoluprácu často vyhľadávajú špecializované printové médiá, ktoré sa venujú jedlu a svadbám. Spolupracovala na rôznych projektoch, ako sú reklamné kampane, knihy, učebné texty pre cukrárov a televízne programy.
Pravidelne sa zdokonaľuje vo svojich znalostiach absolvovaním zahraničných kurzov. Certifikát PME aj kurz u Peggy Porschenovej ukončila v Londýne a pokračovala kurzom prípravy čokolády v Peru. Posledné kurzy absolvovala v New Yorku a na najlepšej kuchárskej škole na svete v Le Cordon Bleu London.
Petrinou srdcovou záležitosťou sú luxusné, ručne modelované kvety z cukru, ktoré vyzerajú ako živé, navyše sú sladké, jedlé a trvácne. Ručná práca zaručuje každému kvietku originalitu a hodnotu. Luxusné kvety sú jedinečnou ozdobou svadobných dezertov a z každej torty vyčarujú umelecké dielo.
Petra Tóthová Založila značku Art Cakes a spolu s manželom otvorili vlastnú kaviareň v centre Bratislavy. Pravidelne organizuje cukrárske kurzy pre všetkých priaznivcov cukrárskeho umenia.
www.artcakes.sk

Photos © 2018 by Dušan Křistek

Jazyk: slovenský Rok vydania: 2018 Rozmer: 210×270 mm ISBN: 9788055163659 Počet strán: 232 Väzba: pevná

Zaradené v kategóriách