V běžném životě se u zdravého jedince během 24 hodin střídají období nalačno (definované jako situace nepřijímání jídla delší než 6 hodin), období po jídle – postprandiální (trvající 2-4 hodiny) a období mezi jídly – interprandiální. Bazální stav je pojímán jako metabolické podmínky, v jakých se organismus nachází ráno po 10-14hodinovém lačnění.

Mnoho let se klinické studie zabývaly hormonálními a metabolickými cestami za podmínek nalačno, v současné době je však pozornost lékařů věnována více metabolickým změnám po jídle.

Z obsahu: Pankreas a inzulín, Kritéria pro diagnózu, klasifikace a kompenzaci DM, Postprandiální hyperglikémie jako riziko kardiovaskulárních chorob, DM 1. typu, Postprandiální glykémie u diabetu 2. typu, Postprandiální dyslipoproteinémie.